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Dolce e Gabbana. La Sicilia in cucina

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  • Cartaceo 50,00 €
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Dolce&Gabbana, Fabrizia Lanza

Dolce e Gabbana. La Sicilia in cucina

IN UN TRIPUDIO DI COLORI, PROFUMI E SAPORI, LA SICILIA E LA SUA CUCINA SONO REINTERPRETATE ATTRAVERSO IL LIFESTYLE UNICO DI DOLCE&GABBANA.

  • Marchio: Rizzoli
  • Serie di collana: FOOD
  • ISBN: 9788891846730
  • Anno pubblicazione: 2026
  • Pagine: 400
  • Edizione: cartonato
  • Formato: 19,2 x 25,8 cm

Biografia autore

Dolce&Gabbana

Autori

Fabrizia Lanza

Fabrizia Lanza è nata a Palermo e ha lavorato per vent'anni in ambito museale. Chiusa la sua vita di storica dell'arte, è tornata in Sicilia, dove sua madre Anna ha fondato una scuola di cucina. Insegna in prestigiose università americane e al Master of Liberal Arts in Gastronomy della Boston University. Ha prodotto documentari sulla cucina e sulle feste siciliane e ha pubblicato numerosi libri: Olive (2011), dedicato alla storia dell'olio, Coming Home to Sicily (2012), e Food of Sicily (2023), e due romanzi Tenerumi (2019) e L'ultimo dei Monsù (2023).